据潮州市价格监测中心监测：4月份以来我市城乡市场商品品种齐全，货源充足，粮油盐、肉禽蛋菜、水产品、液化气等重要民生商品价格稳中互有升降，市场价格秩序和供求总体正常，无出现缺货、断档、脱销、抢购等价格异常现象。    

　　一、价格运行情况  

　　（一）粮油盐价格基本平稳

　　成品粮价格略有波动。监测的城乡7个农贸市场一级晚籼米、一级丝苗米、一级珍珠米、一级油粘米每500克月均价（下同）分别是2.86元、3.66元、2.92元、3.14元，环比晚籼米、珍珠米、油粘米分别下降0.69%、0.34%、0.63%，丝苗米上升6.09%；标准粉2.83元、富强粉2.94元，环比均持平。同比晚籼米、珍珠米、油粘米分别下降3.05%、1.02%、1.88%，丝苗米、标准粉、富强粉分别上升13.66%、2.91%、5%。

　　食用油价格略有升降。监测的城乡7个农贸市场5L桶装食用油均价99.33元，环比微升0.11%。其中花生油、鲁花花生油、胡姬花花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油、调和油、金龙鱼调和油、玉米油月均价分别是123.67元、153.83元、152.01元、115.67元、79.08元、53.67元、66.21元、70.33元、79.5元。环比花生油、鲁花花生油、胡姬花花生油分别下降1.7%、0.1%、0.12%，金龙鱼花生油、菜籽油、调和油、玉米油分别上升1.46%、1.13%、1.22%、0.05%，大豆油、金龙鱼调和油均持平；同比花生油、大豆油、金龙鱼调和油、玉米油分别下降3.13%6.66%、0.07%、4.22%，鲁花花生油、胡姬花花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、调和油分别上升1.2%、0.01%、2.82%、5.44%、3.45%。

　　食盐价格平稳。监测的城乡7个农贸市场零售粤盐牌食盐中的加碘精制盐、加碘日晒盐（每袋500克）月零售均价分别为1.77元、2.25元, 加碘自然食用盐、加碘低钠盐（每袋250克）月零售均价分别为3.17元、3.95元。环比加碘精制盐微升0.57%，其他监测品种均持平。

　　批发的粤盐牌加碘精制盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐每吨月均价分别为2300元、5200元、6550元，环同比均持平。

　　（二）肉蛋类价格升多降少

　　生猪出栏价，总肉批发价、市场零售均价整体上升。本月生猪出栏价、总肉批发价每500克（下同）月均价分别为8.2元、11.13元，环比分别上升4.2%、4.12%，同比分别上升5.88%、4.21%，价格略高于全省均价，低于周边城市。农贸市场零售月均价21.21元，环比上升0.68%，同比下降0.4%，较省均价高11.25%；其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉月均价分别为32.66元、21.83元、14.44元、15.89元；排骨、精瘦肉、有皮上肉分别上升0.15%、1.49%、1.48%，肋条肉下降0.06%。（月走势见下图)

　　牛肉、鸡鸭肉价格下行。监测数据显示：牛肉、鸡肉、鸭肉每500克零售月均价（下同）分别为60.54元、16.77元、14.71元。环比分别下降0.51%、1.18%和2.78%，同比牛肉、鸭肉分别下降1.03%、6.01%，鸡肉上升3.84%。

　　水产品均价微升。监测的11种水产品价格升多降少，月零售均价21.78元，环比微升0.41%，同比上升1.4%，比省均价低3.8%，其中波动幅度较大的品种有罗非鱼和鲫鱼，分别上升6.35%和3.53%，其它监测品种波动幅度均在3%以内。

　　蛋类价格下降。白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售月均价（下同）分别为7.05元、7.27元、9.39元、8.47元。环比白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、鸭蛋分别下降2.35%、3.22%、0.24%，咸鸭蛋持平；同比分别下降1.4%和上升2.54%、1.95%、0.83%。本地鸡场红壳鸡蛋出场月均价4.76元，环比下降4.03%，同比下降11.65%。（月走势见下图) 

　　（三）蔬菜价格总体上升

　　监测数据显示，7个农贸市场30种蔬菜价格呈“22升8降”，每500克月均价4.58元，环比上升4.33%，同比下降1.29%，比全省均价高4.57%，略高于周边城市揭阳、与汕头持平，其中涨幅较大的有水东芥菜、花菜、生菜、菠菜，分别上升23.2%、19.1%、18.15%、14.9%，其他各监测品种升降幅度均在10%以内。（月走势见下图)

　　（四）城市居民服务价格稳中有升

　　管道天然气价格稳中有降。据监测本月我市城镇管道天然气居民销售价格第一档3.45元/立方米（年用气量360立方米及以下），环比持平，同比下降32.09%。

　　液化石油气价格微升。本月城乡居民瓶装液化石油气月均价（14.5公斤/瓶，不含送气费）120元，环比上升0.14%，同比上升4.19%，比全省均价低8.86%。（月走势见下图）

　　停车场和物业管理收费平稳。监测的5个停车场本月收费环比、同比持平，住宅小区停车场收费室内每天每车稳定在15-30元区间，露天每天每车稳定在6-15元区间，室内每月每车稳定在200-400元区间，露天每月每车350元稳定不变。公共停车场计时收费中小型车每车5元/首次和最高不超30元/天稳定不变。带电梯住宅小区每月物业管理费稳定在0.8-1.87元/平方米区间。

　　（五）建材价格下降

　　本月我市普通硅酸盐水泥（42.5强度）月均购进价每吨518.33元，环比下降5.18%，同比下降18.37%。中砂（0.35-0.5mm）、1.3＃花岗岩碎石（1-3公分）月均购进价每立方米分别为271.33元、235元，环比中砂下降0.25%、花岗岩碎石持平；同比分别下降0.86%和上升14.63%。普通混凝土（强度等级C30）月批发均价为每立方米486.67元，环同比分别下降4.57%和10.7%。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　（一）粮油盐价格

　　本月我市粮油价格波动原因是个别农贸市场增加部分监测品种直接影响平均值，原有监测点监测品种价格基本稳定。近期我市粮油盐市场储备充裕，市场供应相对稳定，市场需求预期转好，粮食呈现购销平稳局面，价格方面也持平稳趋势。食用油零售价格方面，目前供应有保障，价格上并没有出现较大的波动，涨跌幅度均在区间内合理运行。预计后期粮食市场价格整体仍以稳为主，食用油市场零售价格则呈稳中窄幅调整的局势运行，食用盐零售价格将继续保持稳定。

　　（二）生猪及猪肉价格

　　本月生猪价格持续上升。当前生猪走势偏强，主要源于两方面因素：一方面，春节前受局部地区疫情影响，部分生猪提前出栏一定程度上透支了年后的出栏压力；另一方面，能繁母猪存栏持续下滑，养殖户对未来生猪价格普遍看好，基于此本月养殖户补栏仔猪及二元母猪均有抬头，仔猪及二元母猪价格也出现大幅上涨。不过零售市场需求淡季消费疲软，部分生猪养殖户压栏惜售，市场猪肉供给减少带动总肉出厂价和市场零售价上涨。目前市场整体需求支撑不足，加之连续涨价后养殖端情绪有所松动，后续猪价上涨阻力或将加大。

　　（三）禽蛋类价格

　　禽类：本月禽肉市场供应较为充足，供应面有一定的利好因素，终端市场消费需求缓慢恢复，居民对禽类产品消费需求下降，加上出栏量增幅，同时可出栏禽类数量明显增加，整体市场对禽类的需求利好支撑不足，目前价格处于下行趋势。

　　蛋类：由于养殖饲料价格回落，叠加进入春季养鸡专业户数量增多，存栏充足，尤其蛋鸡存栏量大幅增长。鸡蛋季节性供应增加，进而引发禽蛋类市场价格普遍下跌。预计后市在气温逐渐回升不利于鸡蛋保存等因素带动下，我市鸡蛋价格或有小幅波动。

　　（四）水产品

　　近期，水产市场保持稳定需求态势，存塘旧鱼数量逐渐减少，市场上供应量有所收紧，加之在极端天气的影响下人工捕捞成本运输成本增加，导致价格有所上涨。预计后期水产品零售价格将呈微幅波动运行。

　　（五）蔬菜价格

　　近期阴雨天气多发气温持续回升，阵雨天气影响蔬菜生长，且高温天气下蔬菜保鲜成本有所提高，叠加换季因素带来蔬菜价格的小幅回暖。后期随着天气逐渐转好，气温进一步升高，本地应季蔬菜产能持续增加以及外地调运蔬菜的有效补充，蔬菜市场供应将有所增强，预计价格存在一定的下行空间。

　　（六）液化石油气价格

　　目前液化石油气市场整体供应充足，国产气和进口气均稳步增长，液化气市场受需求牵制明显，民用燃烧方面因天气转暖，后市燃烧需求有减少预期，供应端维持稳定，预计在供应充足、需求减少情况下，液化气市场偏弱下行。

　　（七）水泥、砂石购进和混凝土批发价格

　　当前在开工的项目主要还是以存续工程为主，新开工项目较少，叠加持续降雨需求更为低迷，终端需求释放力度不及预期，本月我市整体建材价格呈震荡偏弱走势。砂石方面，目前基建项目对砂石质量、环保标准的要求提高，加上开采的相关规定更加严格，预计后期碎石价格仍呈上升趋势。

　　附件:重要民生商品价格监测表（2024.4）.xlsx

潮州市价格监测中心

2024年4月6日