守护校园食品安全,我们在行动——副市长周茹茵带队突击检查校园食品安全工作,并与学生共同用餐
守护校园食品安全,我们在行动——副市长周茹茵带队突击检查校园食品安全工作,并与学生共同用餐
近期,我市各级党委政府、各有关部门为守好校园疫情防控阵地,深入开展校园食品安全守护行动,对市内各级各类校园食堂开展了食品安全全覆盖检查,压紧压实疫情防控期间校园食品安全主体责任,全力守护好广大师生的身体健康和饮食安全。
为强化疫情防控期间对校园食堂食品安全的常态化管理,提高饭菜质量和服务水平,确保学生吃得安全、吃得放心,4月2日,市政府周茹茵副市长带队突击检查潮州市实验学校的疫情防控和食品安全工作,并与学生共同用餐。
在潮州市实验学校,周茹茵副市长经过体温检测和行程码、健康码查验后直奔学校食堂,现场检查校园疫情防控措施落实情况,详细了解学校食堂的环境卫生、“互联网+明厨亮灶”建设、食品采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、仓库管理等方面内容,并听取学校负责人关于食品安全管理责任制和疫情防控措施的落实情况汇报。
正值就餐时间,周茹茵走进食堂与学生一起排队打饭,亲自陪餐,亲身体验饭菜质量和口味。“学校的饭菜怎么样?”“老师陪着你们吃饭吗?”“学习紧张吗?”周茹茵与用餐学生亲切交流,了解学生的生活学习情况。
周茹茵强调,学校食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,也直接关系到万千家庭的幸福和社会的和谐稳定。学校要增强做好校园食品安全工作的政治自觉和责任担当,建立学校食品安全监管工作的长效机制,着力解决学校食品安全突出问题,坚决制止餐饮浪费行为,确保师生在校饮食安全。
连日来,市教育局蔡益雄局长、叶阳副局长,湘桥区刘可然副区长,枫溪区陈捷常委等同志采取“四不两直”方式,深入各校园认真开展陪餐活动。
在湘桥区城南中英文学校,蔡益雄局长一行深入察看学校食堂和各教育教学场所,并与学生、陪餐家长共同用餐。
蔡益雄强调,一是要严控食品安全关,做好食堂管理这项良心工程;二是要做实做细疫情防控等安全工作,确保学校平安稳定,保证学生健康成长;三是要注重教育核心问题,深化教育教学改革。
在湘桥区城基实验中学,刘可然副区长重点查看了食堂的操作间、配餐间、用餐区和消洗工作区的环境卫生、餐具消毒及保洁设施、学生分流用餐等情况,并跟着学生一起排队买餐,与学生一起进餐。
在潮州市瓷都中学,陈捷常委重点查看了学校学生食堂各功能区的环境卫生、学生分流用餐等情况。随后,陈捷跟着学生一起排队,亲自买餐与学生一起进餐。