据监测：本月我市主要农副产品价格总体偏弱运行。粮油盐价格稳中有降，生猪出栏价及总肉出厂价延续降势，农贸市场肉禽蛋菜价格降多升少，液化气价格微降，水泥、砂石购进和混凝土批发价格平稳。市场货源充足，供需平衡，价格秩序正常，无出现缺货、断档、脱销、抢购等价格异常现象。具体情况如下：

　　一、价格运行情况  

　　（一）粮油盐价格总体稳定

　　成品粮价格平稳。监测的城乡7个农贸市场成品粮每500克月均价（下同）3.1元，环比持平，同比上升0.42%。其中：丝苗米、珍珠米、油粘米分别为3.43元、2.92元、3.14元，环比均持平；面粉2.93元，环比持平；同比丝苗米、面粉分别上升3.94%、4.64%；珍珠米、油粘米分别下降1.02%、1.88%。

　　食用油价格稳中略有升降。纳入监测的9个食用油品种（5L桶装）环比1升6平2降，月均价99.73元，环比微降0.01%，同比上升0.51%。花生油、鲁花花生油、胡姬花花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油、调和油、金龙鱼调和油、玉米油月均价分别是125.5元、154元、151.94元、120元、78.28元、52.27元、66.33元、70.06元、79.17元，其中胡姬花花生油、大豆油及调和油略有波动，环比分别下降0.04%、0.11%和上升0.03%，其他监测品种价格稳定。

　　食用盐价格总体稳定。监测的城乡7个农贸市场零售粤盐牌食用盐中的加碘精制盐、加碘日晒盐（每袋500克）月零售均价分别为1.76元、2.25元, 加碘自然食用盐、加碘低钠盐（每袋250克）月零售均价分别为3.33元、4.13元。环比均持平；同比加碘精制盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐分别上升3.53%、7.07%、3.25%，加碘日晒盐持平。

　　批发的粤盐牌加碘精制盐、加碘自然食用盐、加碘低钠盐每吨月均价分别为2300元、5200元、6550元，环同比均持平。

　　（二）肉蛋类价格总体下降

　　生猪出栏价、总肉批发价、市场零售均价大幅下降。本月生猪出栏价、总肉批发价每500克（下同）月均价分别为9.52元、12.29元，环比分别下降7.3%、7.03%，同比分别上升15.25%和8.86%，总肉批发价低于全省均价及周边城市。农贸市场零售月均价23.09元，环比下降3.13%，同比上升4.56%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉月均价分别为34.78元、24.36元、16.13元、17.08元，环比分别下降2.69%、2.36%、4.1%和4.15%，同比分别上升3.3%、7.84%、4.27%和2.95%。（月走势见下图)

　　牛肉、鸡鸭肉价格总体下降。监测数据显示：牛肉、鸭肉、鸡肉每500克零售月均价（下同）分别为53.48元、16.62元、14.83元。环比分别下降0.43%、1.25%、0.6%；同比牛肉、鸭肉分别下降11.56%和3.58%，鸡肉上升0.36%。

　　水产品价格降多升少。监测的24种水产品价格呈“7升1平16降”，月零售均价30.59元，环比因部分监测品种升幅较大反而微升0.98%，其中波动幅度较大的品种有南美对虾、马鲛、青蟹、九节虾、濑尿虾、花蟹、金鲳和红三，环比分别上升29.78%、7.62%、5.81%、4.36%和下降5.77%、4.05%、3.82%、3.31%，其它监测品种波动幅度均在3%以内。

　　蛋类价格稳中有升。鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋每500克零售月均价（下同）分别为7.5元、9.39元、8.55元。环比鸭蛋上升0.23%，鸡蛋、咸鸭蛋持平；同比分别下降2.34%、0.21%和上升0.59。本地鸡场红壳鸡蛋出场月均价6.05元，环同比分别上升1.47%和8.66%。（月走势见下图)

　　（三）蔬菜价格微幅上行

　　监测的30种蔬菜价格呈“22升1平7降”，每500克月均价5元，环同比分别上升2.88%和5.26%，其中西洋菜、花菜水空心菜涨幅较大，环比分别上升18.25%、16.99%、11.56%，其他监测品种波动幅度均在10%以内。（月走势见下图)

　　（四）城市居民服务价格总体平稳

　　管道天然气价格稳定。本月监测潮州市管道天然气销售第一档（年用气量360立方米及以下）价格为3.3元/立方米，环比持平、同比下降17.29%。　

　　瓶装液化石油气价格微降。本月城乡居民瓶装液化石油气月均价（14.5公斤/瓶，不含送气费）119.33元，环同比分别下降0.56%和上升2.87%，比全省均价低7.08%。（月走势见下图）

　　停车场和物业管理收费平稳。监测的5个停车场本月收费环比、同比持平，住宅小区停车场收费室内每天每车稳定在15-30元区间，露天每天每车稳定在6-15元区间，室内每月每车稳定在200-400元区间，露天每月每车350元稳定不变。公共停车场计时收费中小型车每车5元/首次和最高不超30元/天稳定不变。带电梯住宅小区每月物业管理费稳定在0.8-1.87元/平方米区间。

　　（五）建材价格稳中有降

　　本月我市普通硅酸盐水泥（42.5强度）月均购进价每吨460元，环同比分别下降2.17%和22.86%。中砂（0.35-0.5mm）、1.3＃花岗岩碎石（1-3公分）月均购进价每立方米分别为266元、235元，环比均持平，同比分别下降1.73%和上升1.73%。普通混凝土（强度等级C30）月批发均价为每立方米430元，环同比分别持平和下降18.87%。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　（一）粮油盐价格

　　近期我市粮油盐市场储备充足，市场供应相对稳定，居民对粮食需求表现尚可，整体价格方面将维持平稳的趋势。食用油零售价格方面，粮油供应有保障，商品在保供稳价基础下，食用油进入消费淡季，市场呈现购销平稳的局面，在市场需求转弱背景下，整体价格仍保持平稳的趋向。预计后期粮食市场价格整体仍保持平稳运行为主；食用油市场零售价格将呈现供需平稳的趋势，但也会呈窄幅调整的可能性；食用盐零售价与批发价仍然继续保持稳定。

　　（二）畜肉价格

　　本月我市生猪市场价格重心偏弱运行，传统“银十”月份价格却延续旺季不旺的局面。市场“钝刀割肉”的态势较为突出，好在当前生猪育肥成本较低玉米以及豆粕价格相对处于低谷养殖盈利尚可，这也造成近期养殖户落袋而安的情绪较强,养殖端出栏积极性增强；叠加国庆假期后消费需求提振乏力，虽然天气逐步转凉居民家庭消费意愿回升，但是集团消费跟进不足旅游消费降温，餐饮以及堂食需求转弱，消费缺乏明显增量，在生猪供应宽松下，本月我市猪价呈现下行的走势。随着气温的进一步下降，人们对猪肉的需求将会增多，且每年的11月份是腌腊季节，腊肉制作也会促进一定的猪肉消费，因此市场或有一定“明跌暗涨”的走势，生猪出栏价与市场零售价格或呈不同走势。

　　（三）禽蛋类价格

　　禽类：受消费增速放缓和养殖成本高位影响，养殖端继续压减产能，当前禽类供给有所宽裕，市场消费趋于低迷，价格随之下行。预计后期禽类价格将延续稳中波动走势。

　　蛋类：受饲料成本及养殖方面等影响，养殖端补栏积极性普遍不高，供应充足，下游需求转淡，鸡蛋市场行情呈供强需弱的局面，终端采购积极性一般，蛋价难以形成利好支撑。预计后期禽类价格将延续稳中调整走势，蛋类零售价格将以小幅波动的可能性较大。

　　（四）水产品

　　目前水产品市场将呈现供强需弱的局面，海水产品供给增长，同时淡水养殖产品也进入集中出塘期，但国庆假期过后，消费需求逐渐回落，市场供给较宽裕，带动大部分水产品价格进入下行区间。预计后市新鲜水产品货源仍会有所宽裕，消费需求逐步趋于平稳，价格也存在小幅波动的可能。

　　（五）蔬菜价格

　　目前夏季蔬菜上市基本结束，受季节性蔬菜更迭影响及昼夜温差大生长速度减缓等因素影响，我市部分蔬菜出现产量下降，导致市场供应量偏紧，带来蔬菜价格微涨。后期秋高气爽的气候有利于蔬菜生长及运输，整体供应形势会随着天气的好转而逐步企稳，预计价格也会逐渐呈现平稳运行。

　　（六）液化石油气价格

　　受国际原油价格震荡回调影响，我市瓶装液化石油气零售价格呈小幅下降走势。液化气市场受需求牵制明显，民用燃烧方面因天气转冷，后市燃烧需求有增加预期，预计在原油减产措施存续、进入秋季燃烧需求逐渐复苏情况下，我市液化气市场价格将偏强上行。当前天然气价格上涨的主要原因是各国为取暖季做准备开始了储气行动，受国际环境的影响天然气需求上升，但供应可能不足，进而导致天然气涨价。

　　（七）水泥、砂石购进和混凝土批发价格

　　本月受全球经济增长放缓、国际贸易摩擦、房地产市场需求逐步降低等多种因素的影响，混凝土市场需求趋弱价格降势未改。随着年底工程进度推进，室外施工增加，混凝土市场需求将有所改善，价格下行趋势有望得到扭转。

　　附件：重要民生商品价格监测情况表（2024.10）.xlsx